ひな祭りデコ寿司
ひな祭りケーキもいいけど、デコお寿司もありあり
このレシピの生い立ち
最近デコ寿司が、流行っているので挑戦してみました！
作り方
- 1
市販の寿司酢で酢飯をつくる
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- 2
ケーキの型にラップをしき酢飯、カニかま、酢飯の順番で土台を作る
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- 3
土台をお皿にうつす
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- 4
※印の材料を混ぜ、卵に加え卵液を作る
- 5
ラップをしいたお皿に卵液を入れレンジで固まるまでチンして錦糸卵を作る
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- 6
魚、生ハム、キューリをクルクルまいてバラっぽくする
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- 7
お内裏様とお雛様を作り全ての材料を盛りつける
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コツ・ポイント
はじめてレンジで錦糸卵を作りましが、すごく簡単できれいにできます。感動です(^o^)
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