かなるンちの塩麹ツナカレー揚げワンタン

kanaru @cook_40049903
サクサクッっとしてスパイシー。どんどんおかわりいけちゃいます!
このレシピの生い立ち
軽い食感でスパイシーな揚げ物が食べたいなと思って作ってみました。よく冷えたビールやワインにばっちりです。ごはんのおかずにもカレーの風味が食欲をそそります。是非作って食べてみてください。
かなるンちの塩麹ツナカレー揚げワンタン
サクサクッっとしてスパイシー。どんどんおかわりいけちゃいます!
このレシピの生い立ち
軽い食感でスパイシーな揚げ物が食べたいなと思って作ってみました。よく冷えたビールやワインにばっちりです。ごはんのおかずにもカレーの風味が食欲をそそります。是非作って食べてみてください。
作り方
- 1
ツナ缶、カレー粉、塩麹、クミンを入れてなめらかになるまでしっかり混ぜる。
- 2
ワンタンの皮の2辺に水をつけてツナを真ん中より下に入れる。
- 3
2つにおって2辺をしっかりとめる。
- 4
三角のはしとはしをつまみ水をつけてとめ、170℃の油でカラリとあげる。
コツ・ポイント
2つに折って2辺をしっかりとめること。あっという間に揚がります。クミンを入れるとカレーの風味がより引き立つので試してみてください。おかずにするときにはケチャップを添えると美味しいです。
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サクッと食感に何個でもいけちゃう揚げワンタンのレシピです!おつまみにもぴったりでお酒がどんどん進みます!お菓子にもいい♪ たかちゃんパパ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19019964