揚げワンタン！パパつまみ♪ビール子供も♪
たかちゃんパパ♪ @cook_40403650
サクッと食感に何個でもいけちゃう揚げワンタンのレシピです！おつまみにもぴったりでお酒がどんどん進みます！お菓子にもいい♪
このレシピの生い立ち
美味しそうな揚げワンタンを自分なりにアレンジしました！
揚げワンタン！パパつまみ♪ビール子供も♪
サクッと食感に何個でもいけちゃう揚げワンタンのレシピです！おつまみにもぴったりでお酒がどんどん進みます！お菓子にもいい♪
このレシピの生い立ち
美味しそうな揚げワンタンを自分なりにアレンジしました！
作り方
- 1
ボウルに☆を加え、菜箸などで混ぜ合わせる。(にんにくはすりおろす)
ネギは微塵切りにしておく。
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- 2
ネギを加え、再度全体が馴染むよう混ぜ合わせる。
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- 3
ワンタン(シュウマイ)の皮を用意。角に具を乗せる。
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- 4
くるくる巻く。
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- 5
箸を抜き取る。
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- 6
少し斜めに半分に折り完成。180℃の油を用意する。他の皮も包んでいく。
-
- 7
片面1分ずつ揚げ、きつね色になったら召し上がれ^ ^
お好みでマヨネーズやチリソースと合わせてどうぞ！ -
コツ・ポイント
甜麺醤がなければ味噌10g砂糖5gでも代用出来ます。包む工程はやりやすい方法でも大丈夫です。
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cuekitchen -
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