フライパンを中火にしてバターを入れ、フライパン全体になじませる。

おこめを入れ、すぐにお湯、丸鶏がらスープを入れる。

30秒～1分ほど、木べらでなじませたら、豆乳を入れる。

水っぽさがなくなってどろっとしてきたら細かくちぎったスライスチーズを入れ、また全体をなじませる。

スライスチーズが見えなくなったら塩、こしょうを入れる。

器に盛る。あらびきコショウをかけるとオシャレ！