チョー簡単ピリ辛そぼろ丼
のんぶりん @cook_40052807
刻んで刻んで、炒めて混ぜて、のせるだけ！
このレシピの生い立ち
ハンバーグの予定だったのに、時間がなくなってしまったので、簡単で一気に色々食べられる物をと、考えて生まれたメニューです。
チョー簡単ピリ辛そぼろ丼
刻んで刻んで、炒めて混ぜて、のせるだけ！
このレシピの生い立ち
ハンバーグの予定だったのに、時間がなくなってしまったので、簡単で一気に色々食べられる物をと、考えて生まれたメニューです。
作り方
- 1
A調味料までの野菜類を、全てみじん切りにして、ネギ以外と合挽き(豚ミンチ)を一緒にフライパンで炒める。
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- 2
十分に火が通ったら、ボールに合わせておいたA調味料を加えて、混ぜながら炒める。仕上げにネギを入れて、できあがり。
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- 3
千切りにしたキャベツ又はレタスときゅうりと、薄切り玉ねぎを、ご飯の上に広げて、2をのせたらできあがり。
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コツ・ポイント
特にありません！Aを合わせる時に、お好みでアレンジOK！
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