チョコレート入りパウンドケーキ

桜ねーちゃん @cook_40111994
大きめに刻んだチョコを入れて、チョコの味を堪能。
チョコ大好き♪
このレシピの生い立ち
ココア生地じゃなくてプレーンな生地でチョコのパウンドケーキがたべたかったので作ってみたところ、たくさん色んなお菓子を作ってきた中、今までで1位2位を争う美味しさと言われてめっちゃハッピー☆ だから載せちゃいましたー!
チョコレート入りパウンドケーキ
大きめに刻んだチョコを入れて、チョコの味を堪能。
チョコ大好き♪
このレシピの生い立ち
ココア生地じゃなくてプレーンな生地でチョコのパウンドケーキがたべたかったので作ってみたところ、たくさん色んなお菓子を作ってきた中、今までで1位2位を争う美味しさと言われてめっちゃハッピー☆ だから載せちゃいましたー!
作り方
- 1
チョコはあらめにざっくり刻んでおく。
- 2
常温で柔らかいバターを練り混ぜる。
- 3
上白糖を入れてよくすりまぜる。白っぽくふわふわ♪
- 4
といた卵を4~5回に分けて入れてそのつどよく混ぜる。
- 5
バニラオイルを数滴加えて混ぜる。
- 6
アーモンドプードルをふるい入れて混ぜる。
- 7
薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れてさっくり混ぜ合わせる。
- 8
生クリームを入れて混ぜる。
- 9
型に少し生地を敷き入れる。
- 10
残った生地にチョコを入れて混ぜる。
- 11
型に入れて、170℃で50分くらい焼く。
- 12
焼けたら、少し高い位置からトンと衝撃を与えてあげる。
- 13
あら熱がとれたら型から出して、アルミホイルで包んで、ラップで包んで一晩お休みする。
- 14
美味しいかな…
美味しいね!
冷やしてからカットして食べたほうが美味です☆ - 15
ハマってるアルファベットスタンプ♪
- 16
ラッピングしておすそわけしました~
コツ・ポイント
食べる前に冷やしたほうがカットしやすいし、美味しいです。
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