➏即席みそ汁でピリッと辛い韓国風スープ➏
rokuro @cook_40043990
即席みそ汁を使って!(^^)!超手抜きスープです。１人分作るのにとっても簡単♪ひとりランチのお供にしています。
このレシピの生い立ち
１人分のみそ汁を作っているときに、ボリュームを出したいと思い春雨や糸寒天などを追加してみました。それならいっそ韓国風にピリ辛にしちゃえっとコチュジャン入れちゃいました。にんにくと胡麻で風味づけしたら以外に美味しく、ただ今マイブームです。
➏即席みそ汁でピリッと辛い韓国風スープ➏
即席みそ汁を使って!(^^)!超手抜きスープです。１人分作るのにとっても簡単♪ひとりランチのお供にしています。
このレシピの生い立ち
１人分のみそ汁を作っているときに、ボリュームを出したいと思い春雨や糸寒天などを追加してみました。それならいっそ韓国風にピリ辛にしちゃえっとコチュジャン入れちゃいました。にんにくと胡麻で風味づけしたら以外に美味しく、ただ今マイブームです。
作り方
- 1
器に即席みそ汁の具と味噌、春雨、コチュジャンを入れ、熱湯を注ぎます。
-
- 2
にんにく（チューブのもの）を１センチ弱入れかき混ぜます。すりごまと仕上げにごま油を数滴をとしたら出来上がりです。
-
- 3
お好みで刻みねぎ、乾燥ワカメや糸寒天などを追加すればボリュームが出てダイエット向きです(*^^)v
コツ・ポイント
特に何もないです＾＾（笑）
乾燥はるさめが早く食べごろになるように器に蓋をすればさらに早く出来上がります。
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