作り方
- 1
白菜は、食べやすい大きさに切り、にんじんは、短冊切り。玉ねぎは、スライス。きくらげは、お湯で戻して小さめに切る。
- 2
春雨は、半分にして茹でる。豚肉は、食べやすい大きさに切る。フライパンに油をしき、(ごま油でも〇)豚肉を炒める。
- 3
豚肉の色が変わったら、にんじん、玉ねぎ、白菜、きくらげ、春雨の順に炒める。調味料を入れて味を整え出来上がり。
コツ・ポイント
春雨が増えるので見た目少なそうでも食べると意外に量があって我が家の定番デス☆
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