ズッキーニと豚小間の春雨炒め
☆めぐぺ☆ @cook_40091688
頂いたズッキーニをどうにか調理(@_@)自分のためのメモなのでレシピは雑(-_-;)黄色いのはレモンじゃ無くズッキーニｗ
このレシピの生い立ち
ズッキーニをいただいたけど、調理方法がわからず、大好きな春雨と一緒に炒めてみた。
ズッキーニと豚小間の春雨炒め
頂いたズッキーニをどうにか調理(@_@)自分のためのメモなのでレシピは雑(-_-;)黄色いのはレモンじゃ無くズッキーニｗ
このレシピの生い立ち
ズッキーニをいただいたけど、調理方法がわからず、大好きな春雨と一緒に炒めてみた。
作り方
- 1
ズッキーニは今回輪切り(種が嫌な人はスプーンでくりぬいで半月切り？に)先に炒めてお皿に寄せておく。春雨はもどす。
- 2
油をしいて肉を炒める。
- 3
私は面倒なので肉を炒めてから、ズッキーニを投入。炒めずらかったし時間がかかった(笑)
- 4
戻した春雨とピーマン、ズッキーニを入れてさっと炒め、醤油、塩で味付け。
コツ・ポイント
コツがあったら誰かに教えて欲しい位（＞＜）
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