コロッケグラタン
ナッチュッチュ @cook_40061653
コロッケ味のポテトグラタン♪
あまったコロッケや市販のコロッケを利用してもいいかも(^_^)v
このレシピの生い立ち
コロッケを作っていたけど・・・面倒になってグラタンになりました(^_^;)
コロッケグラタン
コロッケ味のポテトグラタン♪
あまったコロッケや市販のコロッケを利用してもいいかも(^_^)v
このレシピの生い立ち
コロッケを作っていたけど・・・面倒になってグラタンになりました(^_^;)
作り方
- 1
玉葱人参をみじん切りにして、挽肉と炒めて塩こしょうします。じゃがいもは乱切りにして水でさらし茹でてつぶします。
- 2
潰したじゃがいもと炒めた肉と野菜を加えて混ぜ合わせます。バターを加え塩こしょうで味を調え、卵１個をといて混ぜます。
- 3
シリコンスチーマーにポテトを入れ、溶き卵１個を上からかけます。
卵をかけずにパン粉をかけるとコロッケ♪
- 4
２００度で余熱したオーブンで約２０分焼いて完成♪♪
お好みで、ケチャップをかけてね～ -
コツ・ポイント
☆完成品のコロッケを使う時は、レンジで温めてから潰して卵を加えて下さい。
☆３で卵をかけずにパン粉をかければもっとコロッケグラタン♪
☆グラタン皿を使うときは、バターを塗ってポテトを入れて下さい。
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