たまには醤油味の焼きそば(・v-●)♬♫

いもぅと
いもぅと @cook_40066016

ニンニク醤油味の焼きそばです。ラー油を加えて辛さも少し加えました。ソースに飽きた方はいかがですか(o゜ー゜o)??
このレシピの生い立ち
ソース味ではなくて醤油味にしてみました☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ

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ニンニク醤油味の焼きそばです。ラー油を加えて辛さも少し加えました。ソースに飽きた方はいかがですか(o゜ー゜o)??
このレシピの生い立ち
ソース味ではなくて醤油味にしてみました☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ

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材料

2玉分
  1. 焼きそばの麺 2玉
  2. 豚肉 100グラム
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ピーマン 2個
  5. 人参 2分の1個
  6. キャベツ 4分の1玉
  7. ネギ 1本
  8. しょうが 2片
  9. ニンニク 2片
  10. ☆調味料☆
  11. ☆鶏がらスープ 大さじ1弱
  12. ☆お湯 大さじ1
  13. ☆醤油 大さじ4
  14. ☆砂糖 小さじ2
  15. ☆黒胡椒 少々
  16. ゴマ 小さじ1
  17. ☆ラー油(辛いのが苦手な方は省いてOK) お好みの量(今回は5滴使用)
  18. ゴマ 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさにカット。人参・ピーマンは細切りに。玉ねぎは2センチ厚さくらいに切る。キャベツはザク切りに。

  2. 2

    ネギは斜め切りにします。しょうがは千切りに。ニンニクは薄くスライスします。☆調味料は全部混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    フライパンにゴマ油をひいて、ニンニクとしょうがを炒めます。豚肉を色が変わるまで炒めたら人参と玉ねぎを先に炒めます。

  4. 4

    次にピーマンとキャベツを入れ少し炒めたらネギと麺を加え☆の調味料を少し加え麺をほぐしながら炒めていきます。

  5. 5

    麺がほぐれてきたら残りの☆の調味料を加え混ぜ合わせできあがりです(●p>з)*>艸<●)

コツ・ポイント

炒めて、調味料を加えるだけなのでな~んにもありましぇ~ん・・・(σ´□`)σ・・・・…━━━━☆
あっ。ラー油はお好みで加えてくださいね!!!5滴でピリ辛程度でした✿ฺ ♡ ✿ฺ

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いもぅと
いもぅと @cook_40066016
に公開
大好きな彼氏と一緒に暮らして1年を迎えようとしています♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)料理が大好きでレシピを参考に、毎日のご飯や、お菓子や、パンにがんばってます!!でも彼氏のコメントはいっつもそっけなくて悲しい限りですがこれからも毎日お料理がんばるぞー♥(。→v←。)♥みなさんよろしくお願いします㋵✿㋺✿㋛✿㋗✿㋧✿(◡‿◡*)❤
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