トースターで☆スパイシーな☆ゲソ焼き
☆すいか☆ @suikapanda
チリパウダーのピリッとした辛さが、ビールのおつまみにピッタリ。トースターを使えば、油ハネの心配もなく、後片付けも楽
このレシピの生い立ち
スパイスを頂いたので作りました
トースターで☆スパイシーな☆ゲソ焼き
チリパウダーのピリッとした辛さが、ビールのおつまみにピッタリ。トースターを使えば、油ハネの心配もなく、後片付けも楽
このレシピの生い立ち
スパイスを頂いたので作りました
作り方
- 1
イカゲソは食べやすい大きさに切り、水気をペーパーなどでしっかりと拭いておく
- 2
ビニール袋に片栗粉以外の材料を入れ、まぜ合わせてから片栗粉を加え振り混ぜる
- 3
オーブントースターの皿に分量外のサラダ油をペーパーで薄く塗りつけ②の余分な粉をはたいて重ならないように並べる
- 4
後はトースターでゲソに火が入るまで焼けば完成です
- 5
６月１２日のごはん日記は☆スパイス料理と卵のおかず全5品☆全レシピＵＰしています
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コツ・ポイント
スパイスはチリパウダーの他、胡椒やカレー粉、花椒等おこのみのスパイスでアレンジ。焼いてからスパイスを振りかけても良いです。オーブントースターは予め予熱してから焼いていただくほうがカリッと仕上がります。
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