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手羽先のスパイシー焼
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手羽先のスパイシー焼-レシピのメイン写真

手羽先のスパイシー焼

tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

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材料

2人分
  • 手羽先 8本
  • 貝割大根(根元切る) 1/2P
  • 塩胡椒 適量
  • 片栗粉 適量
  • 粗挽き黒胡椒(仕上げ用) 大
  • あげ油 適量
  • Aタレ 2人分
  • しょうゆ・みりん 各大1半
  • 酒 大1
  • 白ゴマ・粗挽き黒胡椒 各大1
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作り方

  1. 1

    手羽先を水で洗い水気をとり、塩胡椒して、片栗粉を両面まんべんなくまぶす

  2. 2

    ①を180度で揚げやきする。
    Aを耐熱皿に入れ混ぜ、600Wレンジで1分加熱

  3. 3

    揚げた手羽先に②のAのタレを絡め、粗挽き黒胡椒をふる

  4. 4

    お皿に貝割大根を敷き詰める。
    食べる直前に、その上に③をのせる

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tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717
2021/02/04 12:56に公開
毎日の献立に四苦八苦
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このレシピのキーワード

大根 片栗粉 かいわれ 酒 とり手羽先

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