アボカドの梅わさび和え。
♡michiyo♡ @cook_40060723
なめらかで濃厚なアボカドと梅わさびの組み合わせがぴったり♡話題入り＆トップ１０入り感謝です♪
このレシピの生い立ち
アボカドは和食があうと思ったので。
今回はインパクトの大きい梅とわさびで♡
今日夜も娘と奪い合いでいただきました。
アボカドの梅わさび和え。
なめらかで濃厚なアボカドと梅わさびの組み合わせがぴったり♡話題入り＆トップ１０入り感謝です♪
このレシピの生い立ち
アボカドは和食があうと思ったので。
今回はインパクトの大きい梅とわさびで♡
今日夜も娘と奪い合いでいただきました。
作り方
- 1
梅干しは種を取って包丁でたたく。
荒めのペーストにしてボウルに入れわさび＆しょうゆを混ぜる。 - 2
アボカドは皮をむいて種を取り、サイコロ状にカットする。
- 3
①のボウルに切ったアボカドを入れて和える。
- 4
器に盛ってお好みの量のかつををかけて出来上がり♡
- 5
刻みのり＆大葉千切りをのせても美味しいです。
-
- 6
扶桑社。
クックパッドの簡単おうち和食に掲載されました！
皆さまのおかげです。
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
特に無し。
熟したアボカドを使うこと。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19023179
