白身魚の簡単‼ピザ焼き

きぽぽ48 @cook_40197853
調味料は適量なので、とても簡単においしくできます‼子どもも食べやすく、満足感も抜群です‼
このレシピの生い立ち
チーズが好きで、食べ方のバリエーションを増やそうと思い作りました。鶏肉などでやってもおいしく作れると思います‼
白身魚の簡単‼ピザ焼き
調味料は適量なので、とても簡単においしくできます‼子どもも食べやすく、満足感も抜群です‼
このレシピの生い立ち
チーズが好きで、食べ方のバリエーションを増やそうと思い作りました。鶏肉などでやってもおいしく作れると思います‼
作り方
- 1
白身魚に軽く塩を振って10分ほどおいておき、キッチンペーパーで水分をふき取る。
- 2
ピーマンを縦に半分に切り、種を取って細切りにする。
- 3
フライパンでオリーブオイルを熱し、魚を皮を下にして焼き、焼き色がついたらひっくり返す。
- 4
表面にケチャップをぬり、ピーマンとチーズをのせて弱火で蓋をして蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
チーズとケチャップは多めに使ったほうがおいしいです。
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