ギュウにゅうめん

hiromixxx
hiromixxx @cook_40071074

簡単ですぐに出来るのでオススメです。
牛乳嫌いな主人も食べれちゃった!!!
このレシピの生い立ち
パスタのスープでよく作っていたんですが、簡単でおいしい
スープの味自体が好きで、残っていたそうめんを入れて食べてみたらこれまた合う!!!ってことでよく食べています。

ギュウにゅうめん

簡単ですぐに出来るのでオススメです。
牛乳嫌いな主人も食べれちゃった!!!
このレシピの生い立ち
パスタのスープでよく作っていたんですが、簡単でおいしい
スープの味自体が好きで、残っていたそうめんを入れて食べてみたらこれまた合う!!!ってことでよく食べています。

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材料

1人分
  1. そうめん 1束
  2. 牛乳 200cc
  3. うどんスープ(ヒガシマル使用) 半分
  4. 玉ねぎ 小さめ1/2
  5. しめじ 4~5本
  6. 魚肉ソーセージ 1/2
  7. ミニトマト 1コ

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにしてフライパンで炒める。

    しめじを入れる。

    魚肉ソーセージを切り入れる。

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしたら、牛乳を入れ、うどんスープを入れる。

  3. 3

    そうめんを茹でる。

    茹であがったら流水でヌメリを取り、仕上がった2のスープを入れる。

  4. 4

    小さめに切ったミニトマトをり入れ出来上がり!

コツ・ポイント

このスープはパスタにも・雑炊でご飯にもあいますよ!
魚肉ソーセージの代わりにベーコンやチーズを入れたり、アレンジが色々できますょ!!!

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hiromixxx
hiromixxx @cook_40071074
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時間ができた時にはスイーツ作り!!!料理もスイーツも楽しみながら簡単に作ってます。
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