■じゃが芋とベーコンの黒胡椒バター焼き■

ポルチーニきのこ @cook_40047951
★2012年10月話題入り★
スパイシーな黒胡椒、バターの濃く、にんにくの風味がGoo♪ ホクホクじゃが芋も美味しい♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋とベーコンが家にあったので作りました。
作り方
- 1
じゃが芋は皮付きのままよく洗って、1口大に切り、串が通るまで塩ゆでしておきます。
- 2
フライパンに小さく切ったベーコン、薄切りにしたにんにく、油を少々入れ弱火にかけます。
- 3
ベーコンから脂がでてきてに焼き色がついてきたら、
- 4
じゃが芋を加えて中火で1分ほど炒めます。
火を止めて★を加えよく和えたら完成。 - 5
器に盛ってお好みでパセリを散らしてどうぞ。
コツ・ポイント
※じゃが芋は皮付きのまま使用してください。
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