作り方
- 1
もやしはボールに入れラップし、レンジ600W3分チンする。粗熱・水分を取る。
- 2
生わかめは塩を洗い流し、水に2~3分つけて戻す。水分をしぼり2センチに切る。
- 3
①&②を軽く混ぜ、○で和える。器に盛り付け完成。
コツ・ポイント
風味付けにごま油を入れました。○の分量は、お好みで調整してください。
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