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超ヘルシー豆乳スープ
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超ヘルシー豆乳スープ-レシピのメイン写真

超ヘルシー豆乳スープ

雀たいせい
雀たいせい @cook_40213579

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材料

  • 鳥肉 200g
  • だいこん 1/4本
  • にんじん 1/2本
  • こんにゃく 1枚
  • 水 200ml
  • 豆乳(無調整) 500ml
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作り方

  1. 1

    鳥肉200g(2cm角)
    だいこん1/4本
    (円1/8・厚さ約5mm切)
    にんじん1/2本
    (円1/4・厚さ約5mm切)

  2. 2

    ①を鍋に入れて
    水(200ml)で弱火で煮込む

  3. 3

    煮込んで一回沸騰し
    野菜から水が出たら
    豆乳(500ml)入れ

  4. 4

    鳥肉200g(2cm切)
    こんにゃく1枚(2cm角切)を
    野菜の上におく

  5. 5

    蓋をして弱火で煮込んで
    肉に火が通ったら完成

コツ・ポイント

野菜から水出ますので

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雀たいせい
雀たいせい @cook_40213579
2017/03/22 15:47に公開
bhcカズ
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このレシピのキーワード

スープ 豆乳 鶏肉 にんじん こんにゃく

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