料理好きで2人の子供を持つサラリーマン男子です。共働きなので趣味と実益を兼ねて料理を楽しんでます。「最高の調味料は手前味噌」がモットーで、自分で作った料理は、美味しくても、そうでなくても、まずは「美味い！」と発するようにしております。その後にちょっぴり反省と検証をしています。