さっぱり美味しい 梅しそご飯✿
LeoRyu @cook_40038490
食欲が無い時でも梅干しの酸味で、さっぱり美味しく頂けます♡お弁当にも美味しいよ〰
このレシピの生い立ち
梅干しを頂いたらよく作る1品です。
アプリでひらく作り方
- 1
梅干しは種を取り除いて細かくたたいておく。大葉は5枚をみじん切り・残りを千切りにしておく。
- 2
●の材料を大きいボウルに入れてよく混ぜ合わせておく。
- 3
②に温かいご飯を加え、みじん切りの大葉・かつを節も加えて混ぜ合わせる。
- 4
お皿に盛り付け、すりごまをふり、千切りの大葉・キザミ海苔をのせれば★出来上がり★
コツ・ポイント
ご飯を混ぜる時には、米粒を潰さない様にシャモジで切る様に混ぜ合わせてください。米粒が潰れちゃうとベチャっとなっちゃいます。
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