鶏ガラ無くても!豆腐とニラの中華スープ

ともみ♡翼mama☺
ともみ♡翼mama☺ @cook_40213765

味付けはコンソメとラー油だけ!
食べるラー油の使い切りにもどうぞ☆
ボリュームたっぷりの中華風スープです。
このレシピの生い立ち
鶏ガラスープの素が無い!でも中華スープが作りたくて☆

鶏ガラ無くても!豆腐とニラの中華スープ

味付けはコンソメとラー油だけ!
食べるラー油の使い切りにもどうぞ☆
ボリュームたっぷりの中華風スープです。
このレシピの生い立ち
鶏ガラスープの素が無い!でも中華スープが作りたくて☆

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材料

二人分
  1. 豆腐 1丁
  2. ニラ 1束
  3. 玉ねぎ 小1個
  4. 400ml
  5. コンソメ 1個
  6. ラー油(あれば食べるラー油の残り汁) 小さじ1/3
  7. 白ゴマ(あれば) お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐とニラは食べやすいサイズに、
    玉ねぎは薄切りにカットします。

  2. 2

    玉ねぎ、水、コンソメを鍋に入れて火にかけます。

  3. 3

    煮立ったら豆腐、ニラを投入!
    最後にラー油をかけてもう一煮立ちしたら完成です☆

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