meitoレモンティー・ヨーグルトプリン

miomioko @cook_40078287
meitoレモンティー(粉末)を使った「レモンティーヨーグルトプリン」、簡単、さっぱり、あまずっぱいなめらかプリンです♪
このレシピの生い立ち
名東レモンティーを使って、さっぱり系のプリンを作りたかったので^^
meitoレモンティー・ヨーグルトプリン
meitoレモンティー(粉末)を使った「レモンティーヨーグルトプリン」、簡単、さっぱり、あまずっぱいなめらかプリンです♪
このレシピの生い立ち
名東レモンティーを使って、さっぱり系のプリンを作りたかったので^^
作り方
- 1
粉ゼラチンに水を加えてふやかす。
- 2
牛乳100mlに名東レモンティー(大さじ4)を加えて混ぜ、レンジで少し温め、よく混ぜ、1を加えて更に混ぜる。
- 3
ヨーグルトに、残りの牛乳200mlを加えて混ぜ、2を加えて更によ〜く混ぜる。
- 4
3を器に注ぎ、冷蔵庫でしばらく冷やす。
- 5
冷えて充分固まったら、トッピング用の名東レモンティーをふるいを使ってかけて、できあがり☆
コツ・ポイント
砂糖は使わないので甘さ控えめですが、名東レモンティーをふるうことで、さっぱりした甘さを楽しめます♪ ふるう時間が無い時はブルーベリー等の酸味のあるタイプのジャムを合わせても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19029542