にんじんとツナの炊き込みご飯

青のとなかい @cook_40213988
余ったらおにぎりにして冷凍してもおいしい‼
手間はにんじんをすりおろすことだけ。
このレシピの生い立ち
にんじんがたくさん手に入ったので、ニンジン料理に家族が飽きないようご飯と一緒に炊き込んでみました。
作り方
- 1
米を研いで、30分から1時間ほどザルにあげておく。
- 2
にんじんを皮ごとすりおろす。
- 3
炊飯器に研いだ米と2合分の水を入れる。
- 4
③に白だしを入れ、かきまぜる。
- 5
④に②とツナ(油も一緒に)を入れる。
ここでかきまぜないように! - 6
通常炊飯で炊飯器スタート!
- 7
炊き上がったら具材が満遍なくなるようにまぜる。
コツ・ポイント
白だしがない場合、めんつゆ(大さじ4)でも代用可能です。
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