ツナ&しめじの炊き込みご飯

デイジーン
デイジーン @cook_40052883

常備してある食材で炊き込みご飯。
しみじみ秋を感じながら作ってみました♪
翌朝はおにぎりにして、簡単朝ごはん~
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんは家族の好物。  出来れば、常備してある食材で思い立ったらすぐ作れるが理想(*^_^*)

ツナ&しめじの炊き込みご飯

常備してある食材で炊き込みご飯。
しみじみ秋を感じながら作ってみました♪
翌朝はおにぎりにして、簡単朝ごはん~
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんは家族の好物。  出来れば、常備してある食材で思い立ったらすぐ作れるが理想(*^_^*)

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材料

  1. お米 3合
  2. シメジ 1パック
  3. ツナ缶 1個
  4. 白だし(麺つゆの素でもOK) 大3
  5. 小葱(輪切り) 好み

作り方

  1. 1

    お米はといで1時間以上水に浸しておく。
    しめじから水分が出るので、分量の水よりいくらか少なめの水加減で炊く。

  2. 2

    炊飯器に白だし(麺つゆ)シメジ、ツナを入れてスイッチON

コツ・ポイント

しめじからかなり水分が出るので、炊くときの水加減は気持ち少なめにした方がよいです。
具は冷蔵庫の整理で、何でもすこしずつ入れてOKです。

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デイジーン
デイジーン @cook_40052883
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プロフィールのアンパンマンのおにぎりは娘が高校生の時に作ってくれた物。今でも冷凍庫の中で大事にしまっています。 美味しいレシピに出逢えた時の感動を忘れずにヽ(^o^)丿日々コツコツと(笑) よろしくお願いしますm(__)m
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