作り方
- 1
鍋に水をはり、さつまいもを15分間茹でます。
- 2
蓮根はすり、茹でたさつまいもを潰し加えます。
- 3
クリームチーズはキューブ状にカットします。
- 4
調味料、小麦粉を加えて、混ぜ合わせます。
- 5
フライパンにバターをひいて、手のひらより小さな大きさで焼いていきます。
- 6
両面焦げ目がついたら完成。
コツ・ポイント
そのままでも美味しいですが、ケチャップやソースをかけても美味しいです。
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