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菜の花と油揚げのごま油炒め
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菜の花と油揚げのごま油炒め-レシピのメイン写真

菜の花と油揚げのごま油炒め

CafePurple
CafePurple @cook_40038177

朝食やお弁当のおかず後もう一品って時に^^
これだけでも、ご飯が食べれちゃいました♡(。→ˇ艸←)
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菜の花を買ったので

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これだけでも、ご飯が食べれちゃいました♡(。→ˇ艸←)
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これだけでも、ご飯が食べれちゃいました♡(。→ˇ艸←)
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材料

2~3人分
  • 菜の花 1袋
  • 油揚げ 4枚
  • 塩 小さじ1/3
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    菜の花は茎と葉に分けて切る。油揚げは、半分に切って短冊切り

  2. 2

    フライパンにごま油をしいて、菜の花を入れて少量の水を入れ炒める。油揚げを入れて塩で味付けをして炒める。

コツ・ポイント

菜の花は炒めすぎると苦くて固くなるのであまり炒めすぎないように気をつけて下さい。

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CafePurple
CafePurple @cook_40038177
2011/03/15 08:08に公開
大分県在住の主婦です(^^)v  簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中^^ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします^^上級食育アドバイザー
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このレシピのキーワード

炒めもの 菜の花 油揚げ

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