鮭のバター醤油ムニエル

jeii
jeii @cook_40128172

バターと醤油と鮭、最高の組み合わせ
タレたっぷりで柔らかい身と
このレシピの生い立ち
和食なおかずにしたかった

鮭のバター醤油ムニエル

バターと醤油と鮭、最高の組み合わせ
タレたっぷりで柔らかい身と
このレシピの生い立ち
和食なおかずにしたかった

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材料

3人分
  1. 3切れ
  2. バター 20g
  3. 醤油 大さじ3
  4. ベビーリーフ 適量
  5. 薄力粉 適量

作り方

  1. 1

    鮭に薄力粉をまぶします。
    フライパンに油をひき、鮭を両面に焼きます。
    火が通ったらバターと醤油を入れて絡めます。

  2. 2

    お皿に盛りベビーリーフを添えて完成です。

コツ・ポイント

醤油の量は調節すること

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jeii
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家事見習い
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