我が家の定番☆カレイの煮付け

ふぉーえばーはぴこ @cook_40174939
旦那が大好きな我が家のカレイの煮付けです。甘めの味付けで、ごはんがすすみます。おいしい煮付けが簡単にできます。
このレシピの生い立ち
我が家の定番、カレイの煮付けです。
我が家の定番☆カレイの煮付け
旦那が大好きな我が家のカレイの煮付けです。甘めの味付けで、ごはんがすすみます。おいしい煮付けが簡単にできます。
このレシピの生い立ち
我が家の定番、カレイの煮付けです。
作り方
- 1
カレイの表側に切れ目を入れる。しょうがは薄切りにする。
- 2
フライパンに、水と調味料としょうがを入れ、ひと煮立ちさせ、カレイの表側を上にして入れる。
- 3
クッキングシートなどで落し蓋をして、中火の弱火で20~25分煮て完成。
コツ・ポイント
カレイの種類はなんでもいいです。おススメはなめたがれいです。肉厚で美味しいですよ。
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