厚揚げ豆腐のミートピザ
つきみだんご @cook_40088348
厚揚げを活用したミートピザです！！
ドリアのようなピザのような不思議な食感をお楽しみください。
このレシピの生い立ち
煮しめの具に厚揚げ豆腐を買ったのですが、半分余ったので、何か他のレシピを考えようと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとピーマンは薄くスライスにする。ベーコンは短冊切り、しめじは柄を落としさいておく。
- 2
オーブン皿に、ご飯を敷き、厚揚げ豆腐と１の具材、ミートソース、とろけるピザをのせる。
- 3
オーブントースターで8～10分焼く。
コツ・ポイント
一番下にご飯を敷くことで、厚揚げ豆腐の水分を吸収し、リゾット風になります。
厚揚げを活用することで、カロリーを少し抑えられます。
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