玉ねぎとピーマンは薄くスライスにする。ベーコンは短冊切り、しめじは柄を落としさいておく。

オーブン皿に、ご飯を敷き、厚揚げ豆腐と１の具材、ミートソース、とろけるピザをのせる。

オーブントースターで8～10分焼く。