ベビグリーンカレー（離乳食）
糖質制限医療推進協会 @cook_40063766
レバーを使った鉄分たっぷりの離乳食です。市販の「焼き鳥」のレバーを使ってかんたん調理！ココナッツミルクで臭みを消します。
このレシピの生い立ち
[栄養価] (1人前)
200kcal / たんぱく質5.7ｇ / 糖質1.9g / 鉄2.6㎎ / 塩分0.3g
◆担当
永井マザーズホスピタル 栄養科長
管理栄養士 松本 桃代
ベビグリーンカレー（離乳食）
レバーを使った鉄分たっぷりの離乳食です。市販の「焼き鳥」のレバーを使ってかんたん調理！ココナッツミルクで臭みを消します。
このレシピの生い立ち
[栄養価] (1人前)
200kcal / たんぱく質5.7ｇ / 糖質1.9g / 鉄2.6㎎ / 塩分0.3g
◆担当
永井マザーズホスピタル 栄養科長
管理栄養士 松本 桃代
作り方
- 1
①レバー焼き鳥はたれを洗い流す。
②凍り豆腐は水で戻しておく。 - 2
③全ての材料を2mm角の粗みじん切りにする。
- 3
④鍋にオリーブオイルを入れ、野菜と凍り豆腐を炒める。
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- 4
⑤残りの材料を全て加えて煮る。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19030749
