白菜とベーコンのオイスターソース炒め
acchin721 @cook_40037648
白菜消費にもってこい！
ほのかに春菊の香りに、オイスター風味も抜群です(^-^)
このレシピの生い立ち
白菜を使いたくて。。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は横1～２㎝ぐらいに切り、水洗いしておく。
ベーコンは細切りに、春菊は3㎝ぐらいに切っておく。 - 2
フライパンにサラダ油をしき、にんにくを入れて香りがしてきたら、ベーコンを入れて炒め、白菜も加えてさっと炒める。
- 3
お酒を入れて蓋をして、しんなりさせる。
オイスターソース・春菊も加えてさっと炒め、混ぜ合わせたら出来上がり！
コツ・ポイント
白菜から水が出てくるので、オイスターソースは調整してください。
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