☆レンジで簡単！あさりバター♪
♡てるてる♡ @teru_kichi
あさりとバター、鉄板の組み合わせ♡
レンジで時短、もう1品完成です！！
このレシピの生い立ち
あさりは味噌汁よりバター炒めが好き。でもフライパン面倒くさい…。
ラップしてレンチンしちゃえ！洗い物も少ない！
単純な発想です(笑)
☆レンジで簡単！あさりバター♪
あさりとバター、鉄板の組み合わせ♡
レンジで時短、もう1品完成です！！
このレシピの生い立ち
あさりは味噌汁よりバター炒めが好き。でもフライパン面倒くさい…。
ラップしてレンチンしちゃえ！洗い物も少ない！
単純な発想です(笑)
作り方
- 1
パックのまま軽く水洗いし、そのまま水と塩を入れ、20〜30分つけて砂抜きする。
-
- 2
流水で良く洗う。
-
- 3
耐熱皿にあさり･酒･バターを入れ、少し塩コショウをふる。
軽くラップをする。 -
- 4
レンジ500ｗで3分加熱する。
貝の口が開いたら火が通っています。
閉じている貝があれば、10秒ずつプラスしてみて！ -
- 5
出来上がり。
取り出す時、熱いのでヤケドに注意してください。
お好みで刻みネギをトッピングしても♪ -
コツ・ポイント
塩コショウは軽めで。無くても良いかも知れません。
加熱しすぎると身が硬くなるので、様子を見ながらレンチンしてください、！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19031136
