マーガリンはボール入れて常温に戻しておき 卵はといておく 薄力粉は1回ふるう

マーガリンに砂糖を加えゴムベラで白っぽくなるまでまぜて 卵は少しずつ5回位に分けて加えその都度よくまぜる

卵を全部入れ終わり均一に混ざったら ふるった薄力粉を一度に加え切るように混ぜます

少し粉が残る程度までまぜたら ビニール袋に入れる

これを25cm×30cmにのばします

5mm位の厚みです。のばせたら30分位冷蔵庫で休ませます

冷蔵庫から出して 好きな型で抜いていきます。くっつくようでしたら型に薄力粉を付けます。天板に並べていきます。

オーブンを180度17分に予熱して準備が出来たら焼きます。厚さによって焼き加減が変わるので焼けているのから取り出します

焼けて冷めたクッキーを準備します。クッキングペーパーでアイシングコルネを作ります。

湯せんでホワイトチョコを溶かします。

まずホワイトチョコから付けてクッキングペーパーに並べます(チョコペンの残りのペーパーでOK)

ホワイトチョコが乾き始めたらチョコペンで顔を書きます。乾いたら出来上がり