すぐ出来ちゃう☆超簡単ヘルシーベジドリア
pommie @cook_40118260
おなかがすいたときにすぐ出来て、ノンオイル・ノンフラワーでヘルシーな、冷蔵庫にある野菜をたっぷり使ったクリーミードリア！
このレシピの生い立ち
おなかすいたなー。
ドリア食べたいなっ。
でもめんどーなのはヤだな。
カロリーも気になるし...
冷蔵庫にある野菜たっぷり入れたいなぁ。
そんな願いをすべて叶えました☆
すぐ出来ちゃう☆超簡単ヘルシーベジドリア
おなかがすいたときにすぐ出来て、ノンオイル・ノンフラワーでヘルシーな、冷蔵庫にある野菜をたっぷり使ったクリーミードリア！
このレシピの生い立ち
おなかすいたなー。
ドリア食べたいなっ。
でもめんどーなのはヤだな。
カロリーも気になるし...
冷蔵庫にある野菜たっぷり入れたいなぁ。
そんな願いをすべて叶えました☆
作り方
- 1
気分で食べたいお野菜ときのこを一口大に切って鍋に入れ、ひたひたのお水とコンソメ（あれば椎茸だしも）を加えて煮る。
- 2
柔らかくなったらミルクを加え、味が足りなければ塩を足す。
- 3
片栗粉を同量の水で溶いて加え、混ぜながらとろみをつける。
- 4
グラタン皿にご飯を敷き、豆を広げて③を流し込み、チーズを乗せてトースターで焼く。
- 5
ナッツを乗せる場合は焦げやすいので、チーズに軽く焼き色が付いてからちりばめて２分くらい焼くとちょうどいいです。
コツ・ポイント
入れる物は基本テキトー!!
野菜は食感と色のバランス良く入れるとおいしいです。
特にオススメはかぼちゃ＆レンコン＆長ねぎ＆椎茸！
ミルクを入れたら煮立たせないこと。
ココナツミルクがいい仕事します。パウダーで可☆
チーズもナッツもお好みで
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➏ ヘルシー♡カレーソースドリア ➏ ➏ ヘルシー♡カレーソースドリア ➏
残り物のカレーで作るカレーソースドリアです。ホワイトソースを若干ヘルシーにアレンジしちゃいました(*^_^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19031566
