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ミックスベジタブル入りホットケーキ
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ミックスベジタブル入りホットケーキ-レシピのメイン写真

ミックスベジタブル入りホットケーキ

シャティ
シャティ @cook_40207279

栄養バランスの良い甘くないホットケーキで、おやつにおすすめです。休日のブランチにも。
このレシピの生い立ち
おやつに簡単でボリュームがあって、栄養のバランスの良い物をと考えました。

栄養バランスの良い甘くないホットケーキで、おやつにおすすめです。休日のブランチにも。
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シャティ
シャティ @cook_40207279

栄養バランスの良い甘くないホットケーキで、おやつにおすすめです。休日のブランチにも。
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おやつに簡単でボリュームがあって、栄養のバランスの良い物をと考えました。

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材料

2人分
  • ホットケーキミックス 100g
  • 卵 1個
  • 牛乳 50cc
  • ミックスベジタブル 1/2カップ
  • 玉ねぎ 1/8個
  • ウインナー 3本
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗みじん切りにし、ミックスベジタブルと合わせて電子レンジで加熱する。ウインナーは5㎜幅に切る,

    • ミックスベジタブル入りホットケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵、牛乳、ホットケーキミックスを混ぜ合せ、粗熱をとった野菜とウインナーも加えてさっくり混ぜる。

  3. 3

    ホットプレートかフライパンで焼く。普通のホットケーキより小さ目に焼いた方が火の通りも良く、返しやすいです。

    • ミックスベジタブル入りホットケーキ作り方3写真
  4. 4

    ケチャップをつけて召し上がってください。お好みでマスタードもどうぞ。

    • ミックスベジタブル入りホットケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけです(笑)多目に作って冷凍保存もOKです。

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シャティ
シャティ @cook_40207279
2018/10/21 03:29に公開
食に関する興味が高じて食育インストラクターの資格を取りました。料理番組や料理本を見るのが好きで、作りたい食べたいの好奇心が料理を作る原動力です。“シンプルで美味しい”をモットーに毎日のレシピを考えています。
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このレシピのキーワード

ケーキ ソーセージ 牛乳 卵 ホットケーキミックス 玉ねぎ ケチャップ ミックスベジタブル

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