カフェ風フレッシュトマトのミートソース丼

きょうこ１７
きょうこ１７ @cook_40048541

フレッシュトマトの優しい甘さとトロトロチーズが絶妙です〇ミートソースはパスタやうどんにのせても美味しいょ〜
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簡単ミートソースを作ってみました。

カフェ風フレッシュトマトのミートソース丼

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フレッシュトマトの優しい甘さとトロトロチーズが絶妙です〇ミートソースはパスタやうどんにのせても美味しいょ〜
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材料

2人分
  1. 合挽肉 ２００ｇ
  2. 玉葱みじん切り １個
  3. トマト 中２個
  4. ニンニクみじん切り １片
  5. 〇ケチャップ 大３
  6. 〇しょうゆ 大１
  7. 〇中濃又はウスターソース 大１弱
  8. 塩胡椒 適量
  9. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷きニンニクで香をだし 合挽肉と玉葱を炒め 塩胡椒します。

  2. 2

    ざく切りにしたトマトをいれ ふにゃっとしたら〇をいれ まぜ とろけるチーズをふりかけ蓋をして出来上がり

コツ・ポイント

トマトは 湯むきしたら食感がよくなりますょ〜
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