お好みのお野菜で♡緑豆春雨の中華煮

Name: お好みのお野菜で♡緑豆春雨の中華煮
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春雨(乾燥) ８０ｇ; ハムorベーコンなど ３枚; 人参(千切り) ４０ｇ; しょうが(すりおろし) こさじ１; 長ネギ(みじん切り) 1本分; しいたけ（あらみじん切り） ３枚; お水↓ ４００ｍｌ; 中華だし(顆粒) こさじ１強; しょうゆ おおさじ１; 砂糖 こさじ１; 塩コショウ 適量; ごま油 こさじ２

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

春雨で簡単一品♪
このレシピの生い立ち
簡単一品

お好みのお野菜で♡緑豆春雨の中華煮

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材料

4人分

春雨(乾燥) ８０ｇ
ハムorベーコンなど３枚
人参(千切り) ４０ｇ
しょうが(すりおろし) こさじ１
長ネギ(みじん切り) 1本分
しいたけ（あらみじん切り）３枚
お水↓ ４００ｍｌ
中華だし(顆粒) こさじ１強
しょうゆおおさじ１
砂糖こさじ１
塩コショウ適量
ごま油こさじ２

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作り方

1

春雨は表示の通りに湯がいたりしてふやかしてざるにとる
2

フライパンにごま油（こさじ１）をいれ　ハム、葱　しょうが　人参　椎茸を弱火でいためる
3

水から下の材料と春雨を入れ　煮込み　塩コショウで味をととのえる
4

仕上げにごま油（こさじ１）をまわしかける
5

わたさな（╹◡╹）様！ですね！謝　追記致しました。
美味しそうなレポと
ご指摘ありがとうございました！

コツ・ポイント

お好みの春雨のかたさでどうぞ＾＾

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2018/11/04 00:33に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

煮物あら春雨しいたけにんじんベーコンハムしょうが長ネギ

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