梅干しを刻んでペースト状にします。もし紫蘇入りでしたら少し加えて刻むと美味しいです。

乾燥ワカメを水につけます。その際、一緒にだしの素も全部入れて軽く混ぜてください。

米を洗ったら１、２の材料を全て入れてください。(ワカメの水ごと)それから一合分目まで水を入れて炊飯します。

炊けたら軽く混ぜて出来上りです。