超簡単すぎる炊き込みご飯
ズボラちゃん★ @cook_40197725
超簡単炊き込みご飯です。笑 味付けの失敗は無し！のはず。はからないからズボラ様にはもってこい！
このレシピの生い立ち
なめ茸が私にはしょっぱいから！なかなか減らないので、全部一気に使う方法を考えてみました～ご飯に混ぜるなら米から炊いちゃえ！
超簡単すぎる炊き込みご飯
超簡単炊き込みご飯です。笑 味付けの失敗は無し！のはず。はからないからズボラ様にはもってこい！
このレシピの生い立ち
なめ茸が私にはしょっぱいから！なかなか減らないので、全部一気に使う方法を考えてみました～ご飯に混ぜるなら米から炊いちゃえ！
作り方
- 1
米を研ぎ炊飯器へ。
- 2
好きな具材を入れます。
私はいつもニンジン、油揚げ、しめじ等のキノコ類を。
ゴボウなどいれても◎ - 3
なめ茸を全部入れます。
- 4
水を少し多目に入れます。
固めに仕上がりますので柔らかい方がお好みの方はさらに気持ち多目がいいかもしれません。 - 5
軽く混ぜスイッチオン！
- 6
出来上がりに胡麻油を少しかけ混ぜても美味しいです。
コツ・ポイント
油揚げか胡麻油どちらかの方がいいです。両方は私には合いませんでした。油揚げも胡麻油も入れなくても美味しいです。
いつも2.5合の辺りまで水を入れますが固めに炊き上がります。私は固めが好き！
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