バレンタインに。マロンチョコレートケーキ
あゆ吉♪ @cook_40103146
生地に渋皮栗を入れたしっとりバターケーキです。
このレシピの生い立ち
バレンタインデー用に家にあるものでバターケーキを作ろうと思い、できたレシピです。
バレンタインに。マロンチョコレートケーキ
生地に渋皮栗を入れたしっとりバターケーキです。
このレシピの生い立ち
バレンタインデー用に家にあるものでバターケーキを作ろうと思い、できたレシピです。
作り方
- 1
マーガリン、卵を室温に戻す。
板チョコと栗をザクザクと適当にカットする。 - 2
○をふるい合わせておく。
室温に戻したマーガリンを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。 - 3
砂糖を3回に分けて加え、その都度しっかりすり混ぜる。
- 4
卵も3回くらいに分けて加え、分離しないようにしっかりと混ぜ合わせる。塩も入れて混ぜる。
- 5
○をふるいながら入れてゴムベラでサックリ混ぜ合わせる。栗も加える。
- 6
カップにスプーンで生地を入れて上に板チョコなどをトッピングする。
- 7
余熱した170度のオーブンで25分～30分焼いて、出来上がり！すぐにラップをして1日ほどおくと、しっとりなります。
-
コツ・ポイント
焼けたらぴったりとラップをして水分が飛ばないようにすること。
1日置いた方がしっとりして美味しいです。
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