かまぼこの飾りきり✿かわいいお花✿
野菜ばたけ @cook_40116768
ちらし寿司の上にのせたり、お弁当に入れたりすると華やかになりますよ！
かまぼこのみで作れて簡単です！
このレシピの生い立ち
ちらし寿司の上に小さい子供でも食べれるものでかわいく飾りつけがしたくて・・・
娘が大好きなかまぼこで作ってみました。
かまぼこの飾りきり✿かわいいお花✿
ちらし寿司の上にのせたり、お弁当に入れたりすると華やかになりますよ！
かまぼこのみで作れて簡単です！
このレシピの生い立ち
ちらし寿司の上に小さい子供でも食べれるものでかわいく飾りつけがしたくて・・・
娘が大好きなかまぼこで作ってみました。
作り方
- 1
かまぼこを半分に切る。（通常切る方向とは異なります。）
-
- 2
高さのある方から必要分だけ薄く（3mm位）スライスする。
低いほうを使って必要分だけ細いひも状に切る。 -
- 3
端からくるくると巻く。
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- 4
③で巻いたもののまわりを②でひも状に切ったもので巻き、むすんで出来上がり♫
-
- 5
ちらし寿司に飾るとこんな感じです。
-
コツ・ポイント
薄く切ったほうが巻きやすいです。
ひも状に切る方は細すぎるとの切れる恐れがあるので最低2mmくらいで！（太くなりすぎると結びにくいです。）
ひも状に切る方でピンクの部分を使うと花がより豪華になりますよ！
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