アプリでひらく作り方
- 1
鶏の皮のをフォークで刺す。約4cm角にそぎ切りする。
- 2
☆に1を15～20分漬ける。
- 3
水気をふき取り、片栗粉をまぶす。
- 4
170℃で、3～4分揚げる。取り出す直前に強火にし、カラッと揚げる。
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鶏の皮のをフォークで刺す。約4cm角にそぎ切りする。
☆に1を15～20分漬ける。
水気をふき取り、片栗粉をまぶす。
170℃で、3～4分揚げる。取り出す直前に強火にし、カラッと揚げる。
