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お弁当に♪柔らか鶏胸肉とにんにくの芽炒め
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お弁当に♪柔らか鶏胸肉とにんにくの芽炒め-レシピのメイン写真

お弁当に♪柔らか鶏胸肉とにんにくの芽炒め

ちゃ〜んこ
ちゃ〜んこ @cook_40108127

前の日に漬けて炒めるだけ!
お肉は冷めてもしっとり柔らか、食欲をそそります♪
前日に漬けるだけなのでお弁当にぴったり♪

このレシピの生い立ち
スタミナをつけたいときに、よくにんにくの芽を食べます♪
そして、お弁当にも入れちゃいます(^m^)
むね肉はパサパサなんて考えていた時期が私にもありました。
安い・ヘルシー・おいしい! 最高です♪

前の日に漬けて炒めるだけ!
お肉は冷めてもしっとり柔らか、食欲をそそります♪
前日に漬けるだけなのでお弁当にぴったり♪

このレシピの生い立ち
スタミナをつけたいときに、よくにんにくの芽を食べます♪
そして、お弁当にも入れちゃいます(^m^)
むね肉はパサパサなんて考えていた時期が私にもありました。
安い・ヘルシー・おいしい! 最高です♪

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お弁当に♪柔らか鶏胸肉とにんにくの芽炒め

ちゃ〜んこ
ちゃ〜んこ @cook_40108127

前の日に漬けて炒めるだけ!
お肉は冷めてもしっとり柔らか、食欲をそそります♪
前日に漬けるだけなのでお弁当にぴったり♪

このレシピの生い立ち
スタミナをつけたいときに、よくにんにくの芽を食べます♪
そして、お弁当にも入れちゃいます(^m^)
むね肉はパサパサなんて考えていた時期が私にもありました。
安い・ヘルシー・おいしい! 最高です♪

前の日に漬けて炒めるだけ!
お肉は冷めてもしっとり柔らか、食欲をそそります♪
前日に漬けるだけなのでお弁当にぴったり♪

このレシピの生い立ち
スタミナをつけたいときに、よくにんにくの芽を食べます♪
そして、お弁当にも入れちゃいます(^m^)
むね肉はパサパサなんて考えていた時期が私にもありました。
安い・ヘルシー・おいしい! 最高です♪

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材料

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. にんにくの芽 1束
  3. 調味料
  4. 塩(鶏むね肉の大きさによって調節してください) 小さじ1/2程度
  5. 酒 大さじ1
  6. 生姜 チューブで2cm
  7. ごま油 小さじ1
  8. こしょう 少々
  9. 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    むね肉は削ぎ切りで好みの大きさに切る。
    にんにくの芽も食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ビニール袋にむね肉と全ての調味料を入れて揉み込む。
    このとき、片栗粉は最後に入れてください。

  3. 3

    ビニール袋ににんにくの芽を加えて準備完了!
    冷蔵庫などで一晩置いておきます。

  4. 4

    フライパンに油をひいて炒めて完成。

    むね肉はしっとり柔らか、
    おいしくて食欲をそそる一品です♪

  5. 5

    冷蔵庫から出したばかりだとむね肉に火が通りづらいので、時間がある場合は少し置いておきます。

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ちゃ〜んこ
ちゃ〜んこ @cook_40108127
2015/09/17 04:01に公開

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