メカジキとキャベツの和風パスタ
rapin_a @cook_40055266
味付け簡単の和風パスタです\( ˙▽˙ )/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でちゃちゃっと作りました\(°∀° )/
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを表記の時間より若干短めに茹でる。
- 2
麺を茹でている間にカジキは1口大、キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切りにしておく。
- 3
フライパンにバターを熱し玉ねぎ、魚を炒める。魚に火が通ったらキャベツを加える。
- 4
パスタが茹で上がったらパスタをフライパンに入れ、茹で汁大さじ1も加える。
- 5
和風だし、酒、薄口醤油で味を整えて完成\(°∀° )/
好みで黒胡椒や小ネギなど散らしても。
コツ・ポイント
今回はメカジキを使用しましたが鮭等でも美味しいと思います(ﾉ*>∀<)ﾉ♡
また、バターを使ってますが普通のサラダ油で全然OKです\( ´ω` )/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19035478
