ワンポットパスタ白菜ベーコンカルボナーラ

YandAkyoto @cook_40063593
ポポロスパハーフを使ってフライパン一つでカルボナーラ♪10分かからずご飯が出来ます!!
このレシピの生い立ち
冷凍庫に常備のベーコン、小松菜を使って簡単なカルボナーラにしてみました。ポポロスパハーフパスタが早く茹であがるのが便利で、長さも半分なので食べやすいです。
ワンポットパスタ白菜ベーコンカルボナーラ
ポポロスパハーフを使ってフライパン一つでカルボナーラ♪10分かからずご飯が出来ます!!
このレシピの生い立ち
冷凍庫に常備のベーコン、小松菜を使って簡単なカルボナーラにしてみました。ポポロスパハーフパスタが早く茹であがるのが便利で、長さも半分なので食べやすいです。
作り方
- 1
ベーコン~にんにくを食べやすい大きさに切る。オリーブオイルで軽く炒める。
- 2
1.のフライパンに水と牛乳を入れ、湧いてきたらポポロスパハーフを投入。ほぐす。
- 3
表示時間通りに茹でる。水気がへってくるので適宜くっつかないように混ぜて下さい。塩コショウで味付け。
- 4
7分でほぼ水気が無くなるので、そこへ溶いた卵を投入。余熱でしっかり混ぜる。
- 5
チーズを振り掛けて完成です!あっという間に美味しいランチが出来ました。トマトサラダを添えてヘルシーに。
コツ・ポイント
我が家では小松菜はまとめて買って(安い時に)茹でてから10㎝程に切って小分けして冷凍しています。今日は緑のお野菜としてこれを使いました。パスタを茹でる際、少々オイルが無いとくっつきます。
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