作り方
- 1
トマトと玉ねぎを
粗いみじん切りにして、
熱くしたフライパンで
玉ねぎを熱くなるまで炒める。 - 2
容器に取り出し、
タバスコ・レモン汁
・パプリカパウダーを混ぜて、
味見しながら
塩を加えて完成。 - 3
冷蔵庫で寝かせると水分が出てきて、
なおいいです。
コツ・ポイント
玉ねぎは炒めなくてもいいんですが、玉ねぎの辛みが和らぐので食べやすいです。トマトも温める程度にフライパンに入れると、とろりとして絡みやすい気がします。
焼いた鶏肉などにかけたり、コーンチップスやトルティージャと一緒に食べたりしています。
似たレシピ
-
-
サルサソース※簡単作り置きソース サルサソース※簡単作り置きソース
家にある材料で簡単サルサソースです✨子どもでも食べられる味で、本格味が好きな方は調味料を後からちょい足しでも美味しい🤭私は途中からタバスコ少々とにんにくチューブ少々、ピーマンのみじん切りを加えたりして楽しんでいます🙋
-
-
-
トマトとオクラで辛くないサルサソース トマトとオクラで辛くないサルサソース
刻んだお野菜をお塩とレモン汁で和えただけの辛くないサルサソース。冷奴やサラダのドレッシングにしても美味しいです
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19036343
