黄金比☆基本のパウンドケーキ
るう95 @cook_40180469
難しい作業がなく、アレンジも簡単にできるからオススメですっ！！
このレシピの生い立ち
応用の利く、スタンダードなパウンドケーキを作りました。
黄金比☆基本のパウンドケーキ
難しい作業がなく、アレンジも簡単にできるからオススメですっ！！
このレシピの生い立ち
応用の利く、スタンダードなパウンドケーキを作りました。
作り方
- 1
◆準備◆
焼きあがった後に 取りやすいように、パウンド型にクッキングシートを敷いておきます。 -
- 2
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
バターは常温に戻しておきます。 - 3
ボウルにバターを入れて、自動の泡立て器で混ぜます。白っぽくなるまで混ぜたら、砂糖を3回に分けて入れ、すり混ぜます。
- 4
バニラエッセンスを入れます。
- 5
卵を1個入れて混ぜます。混ざったら、もぅ1個の卵を入れ また混ぜます。
- 6
2 のふるった粉を入れて、ゴムベラで切るように混ぜます。
- 7
型に生地を入れて、180度で余熱したオーブンで40分くらい焼くと完成です✨
コツ・ポイント
焼き始めてから20~25分くらいの時に、真ん中にナイフで切り込みを入れると 焼き上がりがよりキレイになりますよ♪
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