こどもの日☆鯉のぼりちらし
こっちんらんらん @cook_40206280
鯉のぼり de お祝い
このレシピの生い立ち
毎年子供の日に『鯉のぼり』ディナーを作ります。
子供の喜ぶ顔を見て、元気にすくすく育ってくれていることに感謝です！
アプリでひらく作り方
- 1
まずは 炊きたてのごはんに五目ご飯の素を混ぜて、皿の真ん中に鯉のぼりの形に成型する。
- 2
うす焼き卵を焼いてご飯を包む。
- 3
ハム・のりで目・口とエラを作り、キュウリを半月切りにしてウロコに見立てて並べる。
- 4
棒状に切ったにんじん（今回は♥に）をレンジでチンしてから牛肉で巻き焼く。
- 5
まんべんなく焼けたらマヨネーズとぽんずで絡め、冷めたら食べやすい大きさに切り並べる。
- 6
③で残ったキュウリをちくわにさして、食べやすい大きさに切る。
- 7
あとは、出来たおかずをお皿の隙間を埋めるように盛り付けて完成♪
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